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中餐香料图片大全

摘要：中餐香料是中式烹饪的关键组成部分，它们不仅提升了食物的风味，还赋予了菜肴无与伦比的文化意义。本文将围绕中餐中常见的五种香料进行讨论，揭示它们的特性、用途以及在传统菜肴中的关键性。一、八角：温暖与甜蜜的香气八角，也被称为大料，是用以加大菜肴香气的一种常见香料。它的形状像一颗星星，外观无与伦比且容易辨认。八角具有温暖的、稍带甜味的香气，适用于许多菜肴，特别是在炖煮类的菜肴中。其浓郁的风味能够渗透到食材中，使整道菜更加美味。例如，...

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